La sporta consapevole
Andrea Sonnino presenta il libro La sporta consapevole in dialogo con Laura Rossi (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria).
Qui la locandina dell’evento.
La sporta consapevole
La scelta degli ingredienti è essenziale per alimentarsi con gusto, in modo salutare e conveniente, limitando per quanto possibile l’impatto sull’ambiente. Il libro vuole dare informazioni e suggerimenti a chiunque faccia la spesa, per fornire elementi di conoscenza su come riconoscere la qualità degli alimenti al di là di miti, leggende e false notizie.
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29
settembre
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18:30
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19:00
Enoteca Letteraria
via di S. Giovanni in Laterano, 81
- Roma
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